smoothie

Cómo se consigue la textura del smoothie

Sin dudarlo, si hay que sacar la cara por una de las estrellas de nuestra carta de bebidas frías, lo hacemos en favor del smoothie, una equilibradísima mezcla del dulzor y el toque más ácido que puede aportar la fruta, que nos permite saborear estupendos momentos Dunkin’ Coffee.

Para los más curiosetes, ¿os habéis preguntado alguna vez cómo se consigue la textura de un smoothie? Seguro que sí y ahí va nuestra teoría, para que podáis ‘comerle’ la oreja con la historia a más de uno y quedéis de lujo, que los ‘gafapastas’ sabiondotes están de moda.

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Al rico smoothie

Parece algo muy moderno y que nos hemos sacado de la manga, pero lo cierto es que el smoothie también tiene su historia y, aunque ha variado un poco desde sus inicios, sobre todo por la evolución de la tecnología, esta riquísima bebida sigue siendo la preferida de un amplio espectro de población, sobre todo de aquellos que cuidan más su alimentación.

El nombre de la bebida proviene de su raíz inglesa smooth, que significa ‘suave’ y quienes lo hayáis probado sabéis a qué nos estamos refiriendo. En un principio lejano, muy muy lejano, fueron los países latinoamericanos, con su profusión de frutas exóticas, quienes descubrieron lo delicioso que resulta ingerir fruta fresca en forma de zumo o puré.

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